ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਿਵੇਂ ਹੈ?

1)ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਰਤੋਂ

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਇਕ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜੋੜਨ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਾਸਟਿੰਗਜ਼, ਸਾਸ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਆਦਿ.

ਚੀਨ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਗੈਰ-ਆਈਓਨੀਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਐਚਪੀਐਮਸੀ ਅਤੇ ਆਈਓਨੀਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦਾ ਫਾਰਮਾਸੋਪੀਡੀਆ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫੂਡ ਕੋਡ ਨੇ ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਐਚਪੀਪੀਸੀ ਸ਼ਾਮਲ; ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ", ਐਚਪੀਐਮਸੀ ਨੂੰ" ਖਾਣੇ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

2)ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਰੁਝਾਨ

ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ-ਦਰਜੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਦੇਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮੋਸੈਂਟ ਸਟੇਜ ਵਿਚ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚ-ਦਰਜੇ ਦੀ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਹਤ ਜੋੜਨ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੰਡੀਆਂ ਦੀ ਦਰ ਵਧਾਈ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ.

ਭੋਜਨ-ਗ੍ਰੇਡ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਰੇਂਜ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਨਕਲੀ ਮੀਟ ਦਾ ਖੇਤਰ. ਨਕਲੀ ਮੀਟ ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਕਲੀ ਮਾਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਿਆਣੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਮੀਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਖੋਜ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਉਤਪਾਦਨ. ਕੁਦਰਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਨਕਲੀ ਮੀਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, ਟ੍ਰਾਂਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਵੇਂ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਨਕਲੀ ਮਾਸ ਦੀ ਖੰਡਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ cons ੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਗਲੋਬਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬਦਲੇ ਬਦਲਾਅ ਅਤੇ ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨ

ਰਿਸਰਚ ਸੰਸਥਾ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2019 ਵਿੱਚ ਗਲੋਬਲ ਪੌਦਾ ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 15% ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 27.9 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ. According to data released by Research and Markets, in 2020, the plant-based meat markets in Europe, Asia-Pacific and North America will account for 35%, 30% and 20% of the global market respectively. ਪੌਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਇਸ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, sa ਰਜਾ ਬਚਾਅ ਕਟੌਤੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਉਦਯੋਗ, ਫੂਡ ਗੋਰਡ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੋ.