ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਐਚਪੀਐਮਸੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਇਲਸੈਲੂਲੋਜ਼
ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ HPMC FDA, EU ਅਤੇ FAO/WHO ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, FSSC22000, ISO9001 ਅਤੇ ISO14001 ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, GMP ਸਟੈਂਡਰਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਿਤ ਹੈ।
1.ਰਸਾਇਣਕ ਨਿਰਧਾਰਨ
| ਨਿਰਧਾਰਨ | 60AX ( 2910 ) | 65AX ( 2906 ) | 75AX ( 2208 ) |
| ਜੈੱਲ ਤਾਪਮਾਨ (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| ਮੈਥੋਕਸੀ (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪੌਕਸੀ (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| ਲੇਸਦਾਰਤਾ (cps, 2% ਹੱਲ) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000,150000,200000 | ||
2. ਉਤਪਾਦ ਗ੍ਰੇਡ:
| ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਨਾਮ | ਲੇਸ (cps) | ਟਿੱਪਣੀ |
| HPMC 60AX5 (E5) | 4.0-6.0 | 2910 |
| HPMC 60AX6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60AX15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60AX4000 (E4M) | 3200-4800 ਹੈ | |
| HPMC 65AX50 (F50) | 40-60 | 2906 |
| HPMC 75AX100 (K100) | 80-120 | 2208 |
| HPMC 75AX4000 (K4M) | 3200-4800 ਹੈ | |
| HPMC 75AX100000 (K100M) | 80000-120000 |
3. ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ HPMC ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਬਾਈਂਡਰ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
a) ਐਚਪੀਐਮਸੀ ਦਾ ਥਰਮਲ ਜੈਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਨਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੈਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਬੇਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
b) ਮੋਲਡਿੰਗ ਫੂਡ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁਬਰੀਸਿਟੀ ਅਤੇ ਬਾਈਡਿੰਗ ਤਾਕਤ ਇਸਦੀ ਢਾਲਣਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗੀ।
| ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰ | ਫਾਇਦਾ |
| ਤਲੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਉਤਪਾਦ | ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ |
| ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦ | ਕਣਕ ਦੇ ਗਲੂਟਨ ਦਾ ਬਦਲ, ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ, ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸਥਿਰਤਾ |
| ਪਰਤ | ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ (ਆਕਸੀਕਰਨ, ਘਬਰਾਹਟ), ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਮੁਫਤ ਵਹਿਣ ਵਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੁਲੇਟਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ |
| ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ | ਲੰਬੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ, ਸੁਧਰੀ ਬਣਤਰ, ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ |
| ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ | ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਮੀ |
| ਆਇਸ ਕਰੀਮ | ਬਰਫ਼ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਕਮੀ |
| ਬਣਾਏ ਉਤਪਾਦ | ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਸੁਧਾਰ, ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ |
| ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ | ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ, ਸਥਿਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣਾ |
| ਸਾਸ | ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਤੇ ਲੇਸ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ |
| ਡੂੰਘੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ | ਠੰਢ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਕਮੀ |
| ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫੋਮ | ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ |
4.ਪੈਕਿੰਗ
ਮਿਆਰੀ ਪੈਕਿੰਗ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡਰੱਮ ਹੈ
20'FCL: ਪੈਲੇਟਾਈਜ਼ਡ ਨਾਲ 9 ਟਨ; 10 ਟਨ ਅਨਪਲੇਟਾਈਜ਼ਡ।
40'FCL: 18 ਟਨ ਪੈਲੇਟਾਈਜ਼ਡ; 20 ਟਨ ਅਨਪਲੇਟਾਈਜ਼ਡ।
Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd. ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਇਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ (HPMC) ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਿੰਗਗ ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਕਾਸ ਜ਼ੋਨ ਕੈਮੀਕਲ ਪਾਰਕ, ਕਾਂਗਜ਼ੂ ਬੋਹਾਈ ਨਿਊ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ, ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਪਾਰਕ, ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਬੀਜਿੰਗ, ਤਿਆਨਜਿਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਡੋਂਗ ਦੇ ਨੇੜੇ.
ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 27000 ਟਨ/ਸਾਲ ਹੈ।ਉਤਪਾਦ ਹਨ: ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼(HPMC), ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਥਾਈਲ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼(HEMC), ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼(MC), ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼(HEC), ਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼(EC)ਆਦਿ